Duurzame wijnen: Wat betekenen biologisch, vegan, SQNPI, The Green Experience en Vignaioli Indipendenti?
In de wereld van wijn wordt duurzaamheid steeds belangrijker. Steeds meer wijnboeren en producenten kiezen ervoor om hun wijnen op een verantwoorde manier te produceren, met respect voor het milieu en dierenwelzijn. Maar wat betekent het eigenlijk als een wijn 'duurzaam' is? Hieronder leggen we de verschillende keurmerken uit die aangeven hoe de wijnen geproduceerd zijn, zodat jij een bewuste keuze kunt maken bij je aankoop.
In de wereld van wijn wordt duurzaamheid steeds belangrijker. Steeds meer wijnboeren en producenten kiezen ervoor om hun wijnen op een verantwoorde manier te produceren, met respect voor het milieu en dierenwelzijn. Maar wat betekent het eigenlijk als een wijn 'duurzaam' is? Hieronder leggen we de verschillende keurmerken uit die aangeven hoe de wijnen geproduceerd zijn, zodat jij een bewuste keuze kunt maken bij je aankoop.
Biologische wijn
Biologische wijn betekent dat de druiven worden geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De nadruk ligt op een milieuvriendelijke teelt, waarbij alleen natuurlijke middelen worden gebruikt om de wijngaard gezond te houden. Wijnboeren die biologische wijn produceren, werken met respect voor de biodiversiteit en het ecosysteem.
Het grote voordeel van biologische wijn is niet alleen dat het beter is voor de natuur, maar ook dat de smaak van de wijn vaak frisser en meer authentiek is. Biologische wijnen hebben geen toevoegingen van kunstmatige stoffen en bieden een pure ervaring.
We hebben de volgende Italiaanse biologische wijnen in ons assortiment:
Vegan wijn
Vegan wijnen zijn wijnen die geen dierlijke producten bevatten tijdens de productie. In de traditionele wijnbereiding wordt vaak gebruik gemaakt van dierlijke producten, zoals eiwit, gelatine of vislijm, om de wijn te klaren (helderder te maken). Vegan wijnen worden op een plantaardige manier gefilterd, zonder dat er dierlijke stoffen aan te pas komen.
Het keurmerk Vegan of Vegan Society is te vinden op wijnen die strikt geen dierlijke producten gebruiken. Dit maakt vegan wijn een ideale keuze voor iedereen die niet alleen dierlijke producten uit hun dieet wil vermijden, maar ook bewuster om wil gaan met de impact van hun consumptie op dierenwelzijn.
We hebben de volgende Italiaanse vegan wijnen in ons assortiment:
SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata)
SQNPI is een Italiaans keurmerk voor wijnen die geproduceerd worden volgens een geïntegreerde productie, waarbij het milieu en de gezondheid centraal staan. Dit betekent dat er zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij aandacht is voor duurzaamheid en gezondheid.
Wijnen met het SQNPI-keurmerk moeten voldoen aan strikte regels die de impact op het milieu minimaliseren, het gebruik van chemicaliën beperken en een transparante productieketen garanderen. Het doel is om een balans te vinden tussen de productiviteit van de wijngaard en de bescherming van de natuur. Dit keurmerk wordt vooral in Italië toegepast, maar is ook in andere landen steeds meer bekend.
We hebben de volgende Italiaanse SQNPI wijnen in ons assortiment:
The Green Experience
The Green Experience is een duurzaamheidsinitiatief dat gericht is op het bieden van een complete, verantwoorde wijnervaring. Wijnen met dit label worden geproduceerd met een focus op ecologische, ethische en sociale duurzaamheid. Naast het gebruik van milieuvriendelijke productiemethoden, omvat The Green Experience ook sociale verantwoordelijkheid, zoals eerlijke arbeidsomstandigheden voor de medewerkers in de wijngaarden en wijnhuizen.
Wijnen die het The Green Experience-logo dragen, zijn vaak ook transparant over hun productieproces en werken met lokale gemeenschappen om de biodiversiteit te bevorderen en het milieu te beschermen.
We hebben de volgende Italiaanse The Green Experience wijnen in ons assortiment:
Vignaioli Indipendenti
Vignaioli Indipendenti is een Italiaans keurmerk voor onafhankelijke wijnmakers die geen grote commerciële wijnbedrijven achter zich hebben. Dit keurmerk benadrukt het belang van ambachtelijke productie en lokale, duurzame praktijken. Wijnmakers die dit label dragen, produceren hun wijnen met respect voor de natuur, de regio en de traditie, zonder in te boeten op kwaliteit.
De focus ligt bij Vignaioli Indipendenti op kleinschalige productie, waarbij de wijnmaker zelf verantwoordelijk is voor elke stap van het proces, van de druivenoogst tot de botteling. Dit zorgt voor een persoonlijker, authentieker product dat vaak ook meer in lijn is met lokale duurzaamheidstradities.
We hebben de volgende Italiaanse Vignaioli Indipendenti wijnen in ons assortiment:
Waarom duurzame wijnen kiezen?
Kiezen voor duurzame wijnen betekent kiezen voor een betere toekomst voor de planeet en voor de mensen die de wijnen maken. Of je nu kiest voor een biologische wijn, een vegan wijn of een wijn met een ander duurzaam keurmerk, je draagt bij aan de bescherming van het milieu en de ondersteuning van eerlijke werkpraktijken. Elke fles wijn met een duurzaam keurmerk is een kleine stap richting een groenere wereld.
Kies bewust, kies duurzaam!